共働学舎でモッツアレラチーズ作り体験 ( 8/21 )

今日はチーズ工房で、どのようにモッツアレラチーズを作っているのか新得の共働学舎で製造体験等を行なってきました。体験は午後1時半過ぎから始まるため新得の「みなと屋」で昼食。 体験の受付後、始まるまで談笑して待つ。 別棟のカ … 続きを読む 共働学舎でモッツアレラチーズ作り体験 ( 8/21 )